Q5

Q.日本人は昔からカルシウム不足になりがち。なんのせい？

  • A 大地
  • B 運命
  • C 気のせい
答え A 大地
日本の土にカルシウムが少なく、水や農作物に含まれるカルシウムの量が少ないことも、日本人のカルシウム不足に関係あると言われているんだ。土をさわる手の写真ぼくはあきらめないぞ！だってぼくには強い味方「牛乳」があるからね〜！ちなみに… 世界有数の火山国である日本の土壌は、カルシウム含有量の少ない「火山灰土」が多く、水や農作物に含まれるカルシウムも自ずと少なくなる傾向にあります。日本の食生活が豊かになるにつれて多くの栄養成分は必要摂取量に足りていますが、カルシウムの摂取量だけは一貫して不足しています。
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