牛乳・乳製品のカンタンレシピ動画大集合

悪魔のどっぷりチーズ餃子

  • <作り方>
  • フライパンに餃子(市販)を並べ、袋の表記通りに焼く。
  • 北海道産ピザ用チーズを、餃子のまわりにひろげ、チーズが溶けるまで焼き、溶けて焼き色がついたら、お皿をかぶせてひっくり返す。
  • フライパンにおろしにんにく、北海道産ピザ用チーズを入れて、火にかけてチーズを溶かしたら、マヨネーズを加え全体を混ぜ合わせてチーズソースを作る。餃子の上にチーズソースをかけ、その上に一味唐辛子をかけて完成!
  • ◎材料(2人前)
  • 北海道産ピザ用チーズ・・・70g
  • 餃子(市販)・・・10個
  • 水(餃子を蒸す際に必要ならば)・・・50ml
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  • 【チーズソース】
  • 北海道産ピザ用チーズ・・・70g
  • おろしにんにく・・・小さじ1/2
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • 一味唐辛子・・・少々