悪魔のどっさりバターおでん

• ＜作り方＞
• ❶ じゃがいもは皮をむき、大根、にんじんは皮をむいて半分に切る。ウインナーは片方の端に切れ目を入れておく。
• ❷ 水に和風顆粒だしを加えて混ぜ、土鍋にすべての具材を入れ、和風顆粒だしを加えた水を、具材がかぶる程度に注ぎ、北海道産バターをのせる。
• ❸ 土鍋の蓋を閉めて火にかけ、30〜40分ほど煮む。（具材に竹串がすっと剌さるくらい）食べる直前にお好みで追いバター（分量外）をして完成！

• ◎材料（2人前）
• 北海道産バター・・・200g
• ちくわ・・・1本
• じゃがいも・・・1個
• きんちゃく・・・1個
• にんじん・・・1/2本
• ゆでたまご・・・1個
• 大根・・・1/8本
• 水・・・1L
• ウインナー・・・5本
• 和風顆粒だし・・・小さじ2