牛乳・乳製品のカンタンレシピ動画大集合

チーズスプレッドとベーコンのカルボナーラ風パスタ

むずかしいカルボナーラも、これならカンタン!

  • <作り方>
  • 電子レンジにかけたチーズスプレッド(500Wの電子レンジで10〜20秒程度、下記ポイント参照)をボウルに入れて牛乳を少量ずつ加えながら泡立て器でダマがなくなるまで混ぜておく。
    ※ポイント/チーズスプレッドを電子レンジにかける際は、ボウルにラップをかけ、上から伸ばすように広げると、電子レンジの熱が良く伝わります。
  • にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  • パスタを茹で始める(袋の表示の時間通り茹でる)。
  • フライパンにオリーブオイルと②を入れ、弱火にかける。にんにくの香りが立ったら、①を加えてなめらかに溶けるまで混ぜる。
  • パスタを④に絡める。塩で味をととのえ、器に盛り、黒こしょうをかける。
  • ◎材料(2人分)
  • よつ葉北海道十勝100 チーズスプレッド・・・100g
  • オリーブオイル・・・小さじ2
  • にんにく・・・1片
  • ベーコン・・・50g
  • 特選よつ葉牛乳・・・100cc
  • 粗挽き胡椒・・・適量
  • 塩・・・適量
  • パスタ乾麺・・・160g

よつ葉北海道十勝100 チーズスプレッド

特選よつ葉牛乳