牛乳・乳製品のカンタンレシピ動画大集合

きのことチーズのホイル焼き

  • <作り方>
  • しめじ、まいたけは石づきを除いて食べやすくほぐす。パプリカは細切りにする。
  • 鶏ささみは筋をとり斜め切りにし、塩、こしょうをふる。
  • アルミ箔を4枚広げ、各アルミ箔に4等分した①と②をのせ、さけるチーズをさいてのせる。塩、こしょうをふり、白ワインをかけ、バターをのせて包む。オーブントースターで約15分焼く。
  • ※ オーブントースターの機種によって温度時間は調整してください。
  • ◎材料(4人分)
  • 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン・・・4本
  • 雪印北海道バター(10gに切れてる)・・・40g
  • しめじ1パック・・・100g
  • まいたけ1パック・・・100g
  • パプリカ(赤・黄)・・・各50g
  • 鶏ささみ・・・4本
  • 塩・こしょう・・・各少々
  • 白ワイン・・・大さじ2

雪印北海道100 さけるチーズ プレーン

雪印北海道バター(10gに切れてる)