3種のチーズのパングラタン

3種のチーズのコクと旨みがつまった味わい深いパングラタン。

• ＜作り方＞
• ❶ パンは上部を切って、中身をくりぬく。
  ［ポイント］パンはハード系がおすすめ。魚介のシチューが3種のチーズに良く合います。
• ❷ くりぬいたパンはひと口大に切っておく。
• ❸ ①のパンを器にして②の切ったパンとシチューを入れ、3種のチーズ、パン粉、バターをのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくくらい焼く。
• ❹ 刻みパセリを振って仕上げる。

• ◎材料（4人分）
• 小さめのブール（丸形フランスパン）・・・4個
• よつ葉北海道十勝100 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド・・・120g
• クリームシチュー・・・適量
• パン粉・・・大さじ1
• バター・・・少々
• 刻みパセリ・・・少々

よつ葉北海道十勝100　3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド