牛乳・乳製品のカンタンレシピ動画大集合

ひとくちモッツァレラのブーケサラダ

まるで花束のようなサラダ♪ スモークサーモンの塩味がモッツァレラのミルク感を引き立てます。

  • <作り方>
  • スモークサーモンは端から巻いてバラの花びらのように形作ります。
  • アスパラガスは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、長さを4等分に斜め切りにします。リーフレタスは一口大にちぎります。
  • 器に②、①、モッツァレラを盛り付け、ドレッシングをかけて仕上げます。
  • ◎材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)
  • クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ・・・1袋
  • スモークサーモン・・・100g
  • グリーンアスパラガス・・・2本
  • リーフレタス・・・60g
  • 市販のドレッシング・・・適量

クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ