ツナとキャベツのチーズ揚げ

パリッとした食感の後に、クリームチーズのまろやかなコクが広がります。

• ＜作り方＞
• ❶ キャベツはみじん切りにし、塩もみして水で塩を洗い流し、しっかり水気をきっておく。ツナ缶詰は汁気をきる。
• ❷ ボウルにクリームチーズ、①、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
• ❸ ワンタンの皮に②を小さじ1ほどのせ、棒状に巻き水で止める。同様にして16本作る。
• ❹ 油を170℃に熱し、きつね色になるまで1分ほど揚げる。

• ◎材料（16本分）
• 雪印北海道100クリームチーズ・・・50ｇ
• ツナ缶詰（水煮）・・・1/2缶
• キャベツ・・・1/2枚
• ワンタンの皮・・・16枚
• 塩、こしょう、揚げ油

雪印北海道100クリームチーズ