日本の生乳生産を支える北海道酪農。そこには、最先端の技術や先進的な取り組みがあります。
進化が続く北海道酪農の最新情報を、わかりやすく動画でお伝えします。
畜産バイオガス発電
牛の糞尿から電気を作るバイオガス発電は、
現在注目を集めているシステムです。
たくさんの牛を育てるからこそ、
環境にも配慮した取り組みが重要です。
酪農の新技術
搾乳ロボットや自動エサ押し機などの酪農ロボットは、
人手不足解消の切り札として、注目を集めています。
酪農に新技術を取り入れる動きが、
徐々に進んでいます。
世界に誇る品質
北海道産生乳の品質の高さは、
世界的に見ても高水準だと言われています。
それは、酪農家や関係機関の
衛生管理の賜物です。
新規就農のいま
新規就農希望者がスムーズに就農できるよう、
離農する酪農家の資産を受け継ぐという
システムの整備が進んでいます。
酪農家の減少を食い止める取り組みとして
注目を集めています。