ここから本文です。

レシピ

コンテンツサーチ

現在位置HOMEレシピ > 牛乳もち入りしるこ

寒い季節のおやつに。もち&きな粉も美味

牛乳もち入りしるこ

牛乳もち入りしるこ

材料
2人分

牛乳もちの材料

牛乳200cc
砂糖大さじ2
片栗粉大さじ5

しるこの材料

ゆで小豆1缶(210g)
水、砂糖、塩適量

使用
乳製品

牛乳

カロリー

1人分 217kcal

POINT

牛乳の匂いがなくなるので苦手な人でもおいしくいただけます。赤いクコの実などを散らすときれいですね

作り方

  1. 鍋にしるこの材料を入れてよく混ぜ、弱火にかける(水は好みの濃さの量で)。
  2. 牛乳もちの材料を別の鍋に入れてよく混ぜる。
  3. ②を弱火にかけて練り、ねっとりと固まるまで木ベラで混ぜる。
  4. ③をスプーンですくって①に入れる。浮いてきたらできあがり。

酪農家のお母さんたちがこっそりおしえるレシピ集

牧場ママのレシピ集

このレシピは、釧路の米澤智恵子さんから届いたレシピです。

料理研究家、ワインコーディネーター
東海林 明子先生

札幌婦人会館料理専任講師、北海道ドレスメーカー学院調理講師を経て現在はフリー。札幌で活躍している。多数の料理講座を担当しているほかテレビの料理番組、新聞、各種PR誌のレシピコーナーも担当。親しみやすく彩りのよいオリジナル料理を提案している。
著書に「おいしいものたべようよ」。

コンテンツサーチ

本文ここまで

ページの先頭へ戻る

ここからフッターメニュー

フッターメニューここまで