平成20年度 第29回牛乳・乳製品利用料理コンクール 北海道大会成績

と き:平成20年10月2日(木)
ところ:札幌市男女共同参画センター(札幌エルプラザ)

北海道知事賞(最優秀賞)
渋谷 玲華 (沼田町) 新食感!ミルクパワーの揚げだし高野豆腐

北海道教育委員会教育長賞
後藤 李彩 (宮島学園 北海道製菓専門学校1年) 和風ぷるもっち

北海道牛乳普及協会会長賞
津田 圭佑 (光塩学園 調理製菓専門学校1年) 鶏胸肉の春巻 味噌のチーズクリームソース

優秀賞(順不同)
中村 郁美 (北海道旭川農業高等学校2年) 牛NEWたこ焼き
遠藤 真央 (北海道帯広三条高等学校3年) フランスパンの華麗なる大変身
西里 卓真 (北海道大野農業高等学校2年) チチチーズのケーキ
佃  好美 (北海道名寄農業高等学校3年) もちもちミルクなクレープ
東  彩乃 (宮島学園北海道製菓専門学校1年) スキスキ焼きカレー餅
石塚しのぶ (旭川大学女子短期大学部2年) 初雪のミルクパエリア
若林 弘江 (帯広市) 帯広豚丼おやき

優良賞(順不同)
波 さおり (北海道大麻高等学校3年) カマンベールチーズの茶わん蒸し
足達 玲奈 (北海道函館水産高等学校3年) ごぼうティラミス
伊藤 歩惟 (北海道静内農業高等学校 農産加工研究班) ダイズブラン
木村 仁美 (北海道函館工業高等学校2年) 変わり春雨の鮭チーズ添え
野口 詩織 (天使大学1年) みるミル咲くスナックパスタ
竹村喜美枝 (札幌市) ガンモドッキリバーグ
松久亜貴子 (札幌市) おつまみ系ミルクわらび餅
名取 裕子 (当別町) サンマの牛乳まるごとおろし蒸し
青木 裕子 (余市町) エコ男爵
塚松 健太 (美幌町) ミルキーチーズのコロコロボール