白菜のカマンベールフォンデュ（ミルフィーユ鍋）

ミルフィーユ鍋とチーズフォンデュのいいとこどり！！カンタンでおいしい！

• ＜作り方＞
• ❶ 白菜は5～6cmの長さに切り、下の白い部分と葉の部分を分けておく。ベーコンは3等分に切る。
• ❷ 白菜の下の部分を鍋に敷き詰める。
  その後、葉の部分を縦に詰めてベーコンを間にはさむ。【A】を加えて蓋をし、弱火で10～15分蒸し煮にする。
• ❸ カマンベールチーズは上面を切りとり、②の中央にのせ、蓋をして更に10分煮込む。
• ❹ 白菜、ベーコンに、チーズをからめていただく。

• ◎材料（4人分）
• 雪印北海道100 カマンベールチーズ・・・1個（100g）
• 白菜・・・1/4株
• ベーコン・・・4枚
• 【Ａ】しょうゆ（大さじ1）、酒（100ml）、塩・こしょう（各少々）

雪印北海道100 カマンベールチーズ