MILKLAND Hokkaido  アンバサダーambassador
このたび私・黛 英里佳はミルクランド北海道アンバサダーに任命されました。これから北海道産牛乳・乳製品や北海道酪農についてみなさんといっしょに学んでいきたいと思いますので、よろしくお願いします!
黛 英里佳 (まゆずみ えりか)
1985年9月24日生まれ、埼玉県出身。日本テレビ系列「秘密のケンミンSHOW」のコーナー・連続転勤ドラマ『辞令は突然に…』に東はるみ役でレギュラー出演中のほか、様々なメディアで活躍中。
北海道のミルクのことや、酪農のこと。みなさんといっしょに学んでいきます!

MILKLAND HOKKAIDO AMBASSADOR NEWS あなたの街にもお邪魔するかも?アンバサダーの活動報告!

2018年8月

北海道にお住いの子育てママ向け「ミルクでオーーレ!」のTV撮影

マタニティフードアドバイザー・熊谷しのぶさんに、忙しいママにもうれしい、お子さんと一緒に楽しく作れて、見た目もおしゃれなミルクレシピを教わりました。
北海道にお住まいの方は、是非以下の番組をご覧くださいね!

・HBC北海道放送「金曜ブランチ」http://www.hbc.co.jp/tv/brunch/index.html
 2018年8月31日(金)・9月7日(金)放送予定

・HBC北海道放送「今日ドキッ!」http://www.hbc.co.jp/tv/doki/index.html
 2018年9月3日(月)~9月7日(金)の5日間

※特設サイト「ミルクでオーーレ!」では牛乳の持つパワーも紹介しています!
 http://milkdeole.jp/

2018/03/10・11

「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO@吉祥寺店」にて北海道酪農フェスティバルを開催

2017年11月15日~2018年3月25日の期間限定オープンの北海道牛乳・乳製品の専門店「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO@吉祥寺店」で、3月10日(土)・11日(日)に開催されたスペシャルイベント「北海道酪農フェスティバル」に参加しました。
あったかミルクレシピ「ほうじチャイミルク」の実演会や、北海道の酪農家さんから学ぶ○×クイズ大会、さらには搾乳ゲーム大会などを通じて、お客様と一緒に北海道酪農を楽しんだ2日間となりました。
なんと、日曜日には全長9mもある牛さんバルーンも来場者と一緒にあげ、北海道の酪農を皆さんでPRできました。
そのあとに、3月11日で最終日を迎えた渋谷店にも行ってきましたよ!

巨大牛さんバルーンを生産者と一緒に揚げている様子

※巨大牛さんバルーンを生産者と一緒に揚げている様子

ほうじチャイミルクを実演している様子

※ほうじチャイミルクを実演している様子

渋谷店で北海道ソフトパフェを味わう様子

※渋谷店で北海道ソフトパフェを味わう様子

2017/11/3

「ミルク&ナチュラルチーズフェア2018」にて料理&トークショーを開催

1月28日(日)、札幌で開催された「ミルク&ナチュラルチーズフェア2018」のステージにて、料理&トークショーを実施しました。
フリーマガジン「mogmag(モグマグ)」の高橋さやか編集長に教えていただきながら、牛乳・乳製品をつかった簡単・美味しいレシピや、北海道産の牛乳・乳製品の魅力をご紹介しました。

※イベントでご紹介した「MILK KITCHEN」のレシピも、ぜひお試しください!
http://www.milkland-hokkaido.com/ambassador/milk_kitchen.html

「ミルク&ナチュラルチーズフェア2018」にて料理&トークショー写真
2017/11/3

「ホクレン大収穫祭in銀座三越」にてトークショーを開催!

11月3日(金・祝)銀座三越にて、料理家の有坂翔太シェフと一緒に「北海道酪農を学ぼう!」と題してトークショーを実施いたしました。
有坂シェフの乳製品を使用した料理の豆知識を聞きながら、来場者の皆さんとともに、北海道の乳製品の魅力をさらに知ることができました。

ママの毎日を、ミルクが応援! ミルクでオーーレ!料理教室写真
2017/10/31

「ママの毎日を、ミルクが応援! ミルクでオーーレ!料理教室」を開催

10月31日(火)札幌エルプラザにて、マタニティフードアドバイザーで栄養士でもある熊谷しのぶ先生と、「ママの毎日を、ミルクが応援! ミルクでオーーレ!料理教室」を開催しました。
当日は小さいお子さんを持つたくさんのママたちが集まってくださり、いっしょにミルクメニューの作り方や、ママなら知っておきたい栄養に関する知識を学びました。調理中にも先生への質問が飛び交う、とても賑やかな時間となりました。

※牛乳の持つパワーについては、特設サイト「ミルクでオーーレ!」でもご紹介しています!
http://milkdeole.jp/

ママの毎日を、ミルクが応援! ミルクでオーーレ!料理教室写真
2017/9/9

「北海道の酪農を応援!みんなでミルクランド北海道TVCMに参加しよう!in 弟子屈町」 で生産者とのトークショーを実施

9月9日(土)に北海道の弟子屈町にある渡辺体験牧場にて、北海道酪農の応援を目的としたイベントを実施しました。渡辺体験牧場の渡辺さんと一緒に北海道酪農に関する○×クイズを実施し、来場者とともに北海道酪農に関して学びました。
イベントの模様はTVCMとしても撮影されており、10月1日より北海道内で放送されますのでぜひ見てください。

「食べる・たいせつフェスティバル2017」でトークショー写真
2017/8/26

「食べる・たいせつフェスティバル2017」でトークショーを実施

8月26日、札幌のコミュニテイドーム「つどーむ」で開催された「食べる・たいせつフェスティバル」にて、「たのしく学ぼう!ミルクでオーーレ!トーク」を実施。マタニティフードアドバイザーの熊谷しのぶさんとともに、牛乳の知られざるパワーについてご紹介しました。

※牛乳の持つパワーについては、特設サイト「ミルクでオーーレ!」でもご紹介しています!
http://milkdeole.jp/ 

「食べる・たいせつフェスティバル2017」でトークショー写真
2017/3/24・25・26

ミルク料理教室開催しました

3月24日帯広・25日旭川・26日札幌で料理研究家・コウケンテツ先生とミルク料理教室を実施しました。 当日はご参加していただいたみなさまと一緒にコウケンテツ先生が考案されたミルク料理を3品作り、新しいミルクの使い方を学べました。
コウケンテツ先生とのトークショーも実施させていただき、とても楽しい3日間となりました。

ミルク料理教室写真
ミルク料理教室写真
2017/2/4

MILKLAND HOKKAIDO → TOKYOオープニングセレモニー&クロストークライブ

2月4日より二子玉川ライズ内に期間限定オープンした「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」にて、オープニングセレモニーと、クロストークライブを行いました。
クロストークライブでは、北海道から来た酪農家さんから、酪農のお仕事のやりがいや苦労、そして北海道酪農の大切さを教えていただきました。

MILKLAND HOKKAIDO → TOKYOオープニングセレモニー&クロストークライブ写真
MILKLAND HOKKAIDO → TOKYOオープニングセレモニー&クロストークライブ写真
2017/01/31

ミルクランド北海道 オリジナルTVミニ番組「グッモーニン」全10回終了しました。

北海道の酪農や、北海道産牛乳・乳製品の素晴らしさを伝える番組「グッモーニン」の全10回の放送が終了しました。

MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA トークライブ写真

番組内で紹介した、食材を知り尽くした管理栄養士の坂下美樹さん監修の牛乳を使った美味しく体にやさしい「鯖缶のミルクトマトリゾット」のレシピを公開しますので、皆様ぜひお試しください。

MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA トークライブ写真

〔鯖缶のミルクトマトリゾット〕

〈材料/2人分〉

米1合、サバ缶1缶、玉ネギ1/2個、にんにく1片、トマト缶200g、白ワイン大さじ2 オリーブオイル大さじ1、牛乳2カップ程度、塩、こしょう各少々、おろしチーズ、バジル

〈作り方〉

① 米は乾いた布巾で拭いておく。(無洗米ならそのまま)
② 玉ネギ、にんにくはみじん切にする。
③ 鍋にオリーブオイルを入れて、にんにくのみじん切りを炒めて、香りがでたら玉ネギを炒め、次いで米を炒めて、白ワインを加えてアルコールが飛んだら、牛乳、トマト缶を順に加え弱火で
④ 15分ほど煮て、サバ缶を汁ごと加えさらに5分ほど煮て、塩、こしょうで味をととのえて、器に盛りつける。
⑤ おろしチーズ、バジルを散らす。

2017/01/29

ミルク&ナチュラルチーズフェア2017
「黛英里佳のおいしいトークショー」

さっぽろ東急百貨店にて開催された「ミルク&ナチュラルチーズフェア2017」にて、北海道食材に詳しいブラッスリーコロンルクルーゼメインシェフの塚田シェフをゲストに招き、 コラボレーション特別トークショーを行いました。
塚田シェフからは、北海道産チーズの豊富な種類から、何と白米に合う食べ方まで教えていただき、 たくさんの発見があったトークショーになりました。

MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA トークライブ写真
2016/12/17

MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA オープニンセレモニー&クロストークライブ

12月17日から期間限定オープンした「MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA」にて、オープニングセレモニーと、クロストークライブを開催しました。
クロストークライブでは、北海道から来た酪農家さんと一緒に、VTRを見ながら楽しく北海道酪農について学びました。
知っているようで知らなかった、北海道酪農に関するあれこれを教えていただき、とても盛り上がったトークライブになりました。

MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA トークライブ写真
2016/11/05

ミルクランド北海道 オリジナルTVミニ番組「グッモーニン」第1回

11月15日(火)より、札幌テレビ放送にて「グッモーニン」がスタートしました。 北海道の酪農や、北海道産牛乳・乳製品の素晴らしさを伝える番組です。 初回のテーマは「北海道の牛乳が高品質な理由」。ぜひご覧ください。

2016/11/03

銀座三越(東京)でトークショー

銀座三越トークショー写真

11月3日、「ホクレン大収穫祭 in 銀座三越」にて、『ミルクランド北海道アンバサダー 黛英里佳さんと一緒に北海道酪農を学ぼうステージ』を開催しました。
北海道から来た酪農家さんと一緒に、北海道の酪農に関するVTRを見ながら、楽しく北海道酪農について学ぶことができるトークショーになりました。
来場者の皆さんも、北海道産の牛乳・乳製品がおいしい理由に納得してくれていたようです。

2016/11/01

アンバサダー就任式

就任式写真

11月1日、北海道恵庭市にある酪農体験むらかみ牧場にて、MILKLAND HOKKAIDO AMBASSADOR就任式を開催しました。
就任式では、ホクレン農業協同組合連合会 代表理事副会長 瀧澤 義一より黛さんに任命状とタスキを授与。また、就任式の後にはミルク料理の試食会を開催し、「ジャーマンポテトのチーズがけ」と「ミルク鍋」を味わいました。

就任式写真
ミルクランド北海道アンバサダー 黛 英里佳
ご挨拶

ミルクランド北海道アンバサダーを拝命いたしました黛英里佳と申します。

先日、北海道の牧場におうかがいして、のびのびと飼育されている乳牛たち、そしてお仕事に励む酪農家の方々と出会いました。その時、北海道の初雪に遭遇したんです。これから厳しい冬がやってくると思いますが、雪に染まる風景こそ北海道の醍醐味なのだと思います。この醍醐味の“醍醐”とは、もともとは美味しい乳製品のことを表した言葉だと聞きました。昔から牛乳・乳製品が生活に密着した貴重なものだったんですね。

そして、雪・ミルクといえば白色ですよね。私は白い食べ物ってとても幸せな色だと思うんです。寒い日に食べる温かいミルクたっぷりのクリームシチュー、チーズがたっぷり乗ったアツアツのグラタン、朝いただくフレッシュなヨーグルト、お風呂上りに飲む一杯の牛乳・・・。そんな私たちの幸せな一瞬も、酪農に携わる皆様の努力があればこそだと思っています。

これからは、今まで以上に、美味しい牛乳・乳製品を当たり前にいただけることに感謝をして、その美味しさ、素晴らしさ、北海道の“醍醐”味の一つである酪農の魅力を多くの方に知っていただけるように頑張ってまいります。よろしくお願いいたします。

ホクレン農業協同組合連合会 代表理事副会長 瀧澤 義一
ご挨拶

このたび本会は、北海道産牛乳・乳製品の消費拡大運動であるミルクランド北海道の一環として、道内外の多くの消費者の皆様によりわかりやすく北海道産牛乳・乳製品や北海道酪農についての情報をお届けするために、ミルクランド北海道のPR大使として「ミルクランド北海道アンバサダー」を設置することといたしました。

本日はその重責を担っていただくことになりました女優の黛英里佳さんをご紹介いたします。黛英里佳さんはこれまで多数のテレビ番組に出演し、最も牛乳・乳製品を購入される主婦層から大きな支持を得ていること、また料理が趣味ということで普段から牛乳・乳製品を積極的に使用している立場から、ご自身の言葉で、より消費者の皆様に届きやすい情報発信をしていただけると考え、ご協力をお願いいたしました。

今後はメディアを中心に道内外の各種イベント等で北海道産牛乳・乳製品の美味しさや品質の高さ、また北海道酪農の重要性について、わかりやすく、親しみやすい情報発信を行っていただくことになりますので、本日お集まりのメディアの皆様にも積極的にお取り上げいただきますようよろしくお願いいたします。

最後になりますが今回のセレモニー実施にあたりまして開催場所のご提供等で多大なご協力をいただきました、むらかみ牧場様にこの場をお借りして厚く御礼を申し上げます。

これをきっかけに北海道産牛乳・乳製品のファンの拡大、北海道酪農の重要性をご理解いただき継続的に支持いただける方がさらに増えることを祈願いたしまして主催者の挨拶とさせていただきます。